BBQ al más puro estilo texano.
Hola a tod@s! Que mejor plan para el veranito que una BBQ al más puro estilo texano! No se vosotr@s pero a mi una de las cosas que más me gustan del verano son las barbacoas con los amigos! Me encanta el olor ahumado de todo lo que se va cocinando con cariño, la sangría bien fresquita y sobre todo lo que más me gusta es el ambiente, nada formal, no hay que sentarse y comer un primer y segundo plato solo disfrutar de la compañía, pasear y deleitarse con las maravillas que van saliendo de la BBQ y todo con mucha. . . mucha calma y risas!!
Normalmente aquí en España las barbacoas son algo muy casual, donde sacamos horribles vasos y platos de plástico y manteles de papel blancos que se rompen nada más empezar . . . Por eso hoy os propongo darle un nuevo look a este planazo que me parece ideal para despedidas de solter@s, cumpleaños, aniversarios, reuniones de amigos . . . y una idea genial que hacen muchas parejas el día antes de la boda para poder estar rodeados de amigos tranquilamente sin nervios y stress!
Si algo no puede faltar en una BBQ al mas puro estilo texano o un sarao estilo american party es una mesa de bebidas. Podemos hacerla tipical spanish y añadir también la sangría a la mesa de bebidas.
Para la decoración, podéis basaros en el estilo rustic chic, del que tanto hablamos aquí y del que somos fans 100%. Ya sabéis: mucho yute, cubos de latón estilo vintage en los que podréis enfriar cervezas y bebidas (yo no bebo cerveza, pero reconozco que una barbacoa sin cerveza no es una barbacoa!). También queda ideal una carretilla antigua para poner las cervezas y los refrescos.
Los cuadros blancos y rojos y en general esa combinación de colores es perfecta para una american party!
Me encanta la idea de utilizar balas de paja para una fiesta o una celebración en el campo. Es una manera informal para que se sienten los invitados y bien decorada queda preciosa.
Y para que los invitados vean cual es el delicioso menú de vuestra auténtica BBQ americana la idea mas sencilla y que siempre queda bien son las pizarras (y como somos super fans de las pizarras en nuestra shop tenemos un montón!).
En España la barbacoa no se asocia a un plan chic, mas bien todo lo contrario. Asi que si queremos sorprender a nuestros amigos con una american party de verdad hay que cuidar la decoración de la fiesta. Podéis añadir algunos arreglos florales sin dejaros una fortuna con flores silvestres o flores de temporada, los girasoles son una maravilla y perfectos para el veranito. Las suculentas ya sabéis que me encantan, y son muy apropiadas para conseguir el estilo texano que estamos buscando.
Ahora algunas ideas indespensables para el éxito de vuestra barbacoa estilo texano. Me encantan esos conos con patrones florales para servir y presentar las patatas fritas, no me digáis que no son una monada. Tampoco puede faltar el maiz, es un clásico de toda barbacoa americana, o los nachos con guacamole, super mexican-texas y éxito total (lo digo por experiencia!)
Picante y salsas: no puede faltar tabasco y un poquito de chile para aderezar. Podemos fusionar un poquito y hacer un chimichurri argentino, que no desentonará para nada en nuestra barbacoa texana.
El resto de opciones culinarias se las dejo a los expertos, que las barbacoas americanas tienen su ciencia.
¿que os han parecido nuestras ideas para realizar una BBQ al más puro estilo texano? ¿os animáis a realizar una fiesta BBQ americana? Si tenéis alguna idea más no dudéis en compartirla con nosotros!
Créditos: 1. Tiny Water Photography 2.via Creative – Jane 3.Photo by Katelyn James Photography 4&5.Frilly Milly Events 6.via Creative – Jane 7.Aaron Dieppa 8..via Creative – Jane 9.Photo by Katelyn James Photography. 10.Photography: Red Shoes Photography 11..via Creative – Jane 12.Simply Bloom Photography 13.Photography: Red Shoes Photography14.Photo by Katelyn James Photography. 15.Photography: Tony Peterson Photography 16.Pinterest 17.Pinterest 18.Pinterest 19&20.Photography: Sarah Yates